49-64

Ερμηνευτικό σημείωμα στην έκδοση του διαιτητικού ημερολογίου του Ιεροφίλου

• Romano, Roberto

Σέ μία άπό τις τρεις παραδόσεις τοϋ κειμένου μιας σύντομης πραγματείας τοϋ βυζαντινοΰ ιατροφιλοσόφου 'Ιεροφίλου, υπό τή μορφή διαιτητικοϋ ήμερολογίου, έπιτάσσεται, γιά κάθε μήνα, ή ένδειξη «άστρον» άκολου- θούμενη άπό τό όνομα ένός άστερισμοϋ. Άντιστοιχίζοντας τά τότε ονόματα τών άστερισμών μέ τή σημερινή, κρατούσα ονομασία τους, καί έπί τή βάσει σύγχρονων έπιστημονικών άστρονομικών παρατηρήσεων, ό συγγραφέας καταλήγει στο συμπέρασμα ότι ή έν λόγω πραγματεία συνεγρά- φη τό 1074. Ακολουθεί σύντομη άνάλυση τοϋ περιεχομένου της (γιά κάθε μήνα τοϋ έτους προτείνονται συμβουλές πού άπτονται τής σωματικής υγιεινής, τής διατροφής, άκόμη καί τής σεξουαλικής ζωής) καί μετάφρασή της στήν ιταλική.

• Biological sciences

• Nutritional anthropology

διατροφή

Περιέχει βιβλιογραφία